Cucina con lo chef

Sei alla ricerca di una Cooking Class in Costiera Amalfitana che ti permetta di vivere un’esperienza unica e di mettere alla prova le tue abilità culinarie?
Cooking Class Melchiò è la scelta adatta a te!

Una vera esperienza mediterranea, tra mani in pasta e sorrisi

Per offrirvi la possibilità di conoscere da vicino la passione del nostro chef Vito Piccolo, abbiamo pensato all’opportunità di un’esperienza che vi permetta di vivere la realtà e l’anima della cucina del ristorante per la preparazione e la creazione dei nostri piatti.

Una giornata in cucina, non per una semplice lezione tecnica ma per un coinvolgimento diretto nella preparazione del nostro menu.
Una prova che vi permetterà di scoprire i segreti per stupire i vostri ospiti a casa, un momento di formazione, tecnico e umano: i valori di una squadra, l’attenzione agli ingredienti, la meticolosa preparazione.

Dove
si svolge?

Le lezioni si tengono nel nostro ristorante a Furore, con una splendida vista sulla Costiera Amalfitana.

Cosa
prepareremo?

Gnocchi di patate al pomodorino fresco, parmigiana di zucchine o melanzane, ravioli al limone , scaloppina di pollo, sorbetto al limone.

Per
chi è?

Adatta a tutti: famiglie, coppie, gruppi.

Fino a  15/20 partecipanti

Durata

Circa 3 ore, solo di mattina (su richiesta per cooking class serale).

Cosa
include?

Degustazione finale di quanto preparato, vino locale e bibite.

Le nostre Cooking Class & altre Experiences

Amalfi Coast Tour

Professional cooking

Un’esperienza gastronomica unica nella nostra cucina open space con vista mare…

Show cooking

Vivi lo spettacolo della cucina italiana autentica: lo Chef Vito prepara dal vivo piatti tipici…

Pizza cooking class

Un’esperienza unica per imparare l’arte della pizza napoletana…

Marisa Cuomo wine
tour and tasting

Un’esperienza enogastronomica completa: visita alla Cantina Marisa Cuomo, cooking class nel nostro giardino vista mare.

Lemon tour

La freschezza e il profumo dei limoni della Costiera Amalfitana in una cooking class tematica!

Pastry cooking class

Sei goloso e ami i dolci? La pastry cooking class è l’ideale per il tuo palato!

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